Restaurant - Veranda - Sonnenterrasse
Ob zum ausgiebigen Lodge-Frühstück, feine Leckerbissen zwischendurch oder für die Pizza-Gourmet am Abend; das Hügo ist DER Treffpunkt!
LODGE-FRÜHSTÜCK
TÄGLICH 7.00 BIS 10.30 UHR
Jeden Morgen begrüßt Sie die Hugo Stüva mit einem Frühstück, das alpine Authentizität und modernen Genuss vereint – sorgfältig zusammengestellt von Chefkoch Giancarlo Morelli.
Spezialitäten mit Ei, Eggs Benedict, Pancakes und French Toast begleiten eine vielfältige Auswahl regionaler Produkte, frisch gebackenes Brot, Engadiner Butter, hausgemachte Konfitüren, frische Säfte und ausgewählte Getränke. Ein Erlebnis, das dazu einlädt, schon am frühen Morgen die besonderen Aromen der Bergwelt zu genießen.
Mittagessen
TÄGLICH 12.00 BIS 14.30 UHR
Für eine genussvolle Auszeit empfängt Sie die Hugo Stüva mit einem leichten und raffinierten Angebot, kreiert vom Chefkoch Giancarlo Morelli.
Gourmet-Sandwiches, Suppen, saisonale Salate, hausgemachte Desserts und feine Köstlichkeiten, zubereitet mit ausgewählten Zutaten – für ein Mittagessen, das Einfachheit, Eleganz und Geschmack harmonisch verbindet.
PIZZA-GOURMET
IM LODGE-stil
TÄGLICH AB 18.00 UHR
Wenn der Tag sich dem Ende zuneigt, verwandelt sich die Hugo Stüva in einen Ort der Geselligkeit und des Genusses. Ab 18:00 Uhr servieren wir unsere Gourmet-Pizza, entwickelt unter der Leitung von Chefkoch Giancarlo Morelli: ein leichter, knuspriger Teig, erstklassige Zutaten und kreative Kombinationen sorgen für ein authentisches Geschmackserlebnis – zum Teilen in einer warmen und einladenden Atmosphäre.
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